På Grette gård dyrker vi over 45 ulike slag – alt fra bær og grønnsaker til løkvekster og rotvekster. Hvert år er forskjellig, og noen vekster trives bedre enkelte sesonger enn andre. Vi er prisgitt vær, vind og naturens luner, men nettopp derfor dyrker vi også et stort mangfold. Når én kultur gir mindre avling, kan en annen blomstre. Slik sikrer vi både robusthet i drifta og et rikt utvalg til deg som handler fra gården.

Vi jobber også for å kunne tilby grønnsaker gjennom store deler av året. Som medlem hos oss kan du hente gulrot, potet og løk nesten året rundt fra lageret vårt. Når vinteren begynner å slippe taket, dukker de første ferske vekstene opp – gjerne spinat, urter og hvitløk.

I juni er det som regel masse klart fra åkeren, men også dette avhenger av været, sesongen og hvor tidlig vi får bearbeidet jorda og plantet ut. Norge har et kort dyrkningsvindu, og nettopp derfor er det ekstra verdifullt når alt klaffer og åkeren virkelig våkner til liv.

I august og videre utover høsten står åkeren på sitt mest frodige, og medlemmene våre går ofte hjem med fulle kasser eller poser av egenhøstede grønnsaker. Det er den tiden på året hvor mangfoldet virkelig viser seg, og hvor innsatsen gjennom sesongen gir rikelig igjen.